食品関連企業さまの導入事例

“洗浄中心"の衛生管理で、 コストも現場負担も軽くする「スーパーアルカリイオン水wash-U」の使い方

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微生物レベルの洗浄力
による衛生管理

洗浄をしっかりすることで殺菌効果を高めることができます

ウイルス.png__PID:7605d98e-4eed-4e6a-b954-08aa2214cdd6

エタノールが効かない
ウイルスも不活化

大腸菌やノロウイルス、インフルエンザ等様々な菌・ウイルスに効果有

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洗剤・除菌・消臭剤を
1本化でコスト削減

中性洗剤・アルカリ洗剤の代替として、洗剤や除菌剤をまとめて一つに

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第三者機関による
多くの実施試験を実施

国内の多数の機関にて、安全性や効果を確認して頂いています

洗浄をしっかりすることで殺菌効果を高めることができます。.png__PID:0e0e4de5-02d8-40b9-be30-8e568d4a6572

OUR BUSINESS

私たちは、水の力を最大限高めた
スーパーアルカリイオン水「wash-Uで」で、食品衛生の現場の薬剤を1本化。薬剤を使わないため二次汚染や残留臭を抑え、拭き取り・すすぎの工数も短縮。洗剤在庫・希釈・誤投入などの管理ミスを減らし、微生物レベルの洗浄力による、衛生レベルの平準化に貢献します。

wash-Uとは?

食品衛生に関わる困ったを解決します。

労災を減らしたい

作業時間を減らし、かがくやけどなどがない職場を作りたい。安全性を確保したい。

ATPが減らない

汚れたゴミや油が取り切れない。

微生物が増えた

カビ臭や黒カビの発生を抑えたい。アルコールの使用量を減らしたい。

腐食・錆が増える

設備の腐食を防止したい。器具や機械のサビを防止したい。

1/2

水使用量・排水量を
1/2削減

8割

洗剤を施設全体で
8割削減

1/3

次亜塩素酸使用を
1/3に削減

5か月

導入5か月で生成機械の投資を回収

洗浄事例

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配管の洗浄

りんごジュースやにんじんジュースの製造設備のCIP洗浄に利用

オーブン.png__PID:268db5fc-8fac-45ce-aca9-57bb4d79bf20

オーブンの洗浄

アルカリ性洗剤を撤廃し、コスト削減。油の再付着防止に

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野菜の洗浄

SAIWの10倍希釈で洗浄後、少量の次亜塩素酸で殺菌。

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飲食店の洗浄

厨房、ホール、トイレまで幅広く利用。アルコールの大幅削減

導入事例

コンビニエンスストアの弁当・惣菜工場
清酒製造業
醤油工場
出汁工場
各種フライヤー
菓子製造業
漬物工場
レトルト食品工場

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導入企業

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石井食品株式会社

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山田農園
FARM&DOGS

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Very polite and helpful customer service. Response was very satisfactory, especially when my family and I face the current health emergency.

スーパーアルカリイオン水生成装置
ラインナップ

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飲食店・食堂施設

pH11.5、pH12.5、pH13.1
2L毎/生成
選択生成の小型モデル

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食品工場・福祉施設

pH12.5:15L/1時間
連続生成
貯留タンク付モデル

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食品加工工場・セントラルキッチン

pH12.5:60L/1時間
pH12.5:30L/1時間
連続生成モデル

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